為增強川菜國際競爭力和影響力，唱響“讓世界愛上川菜”主旋律，2022年11月2日-11月4日，以“讓世界愛上川菜”為主題的第五屆世界川菜大會在雅安舉辦。來自國外部分國家駐華領事館使節(jié)、相關友好城市負責人、海內(nèi)外川菜領域?qū)＜覍W者以及國內(nèi)美食行家、川菜品牌企業(yè)代表齊聚雅安。四川省郫縣豆瓣股份有限公司（以下簡稱鵑城豆瓣）作為調(diào)味品郫縣豆瓣類的龍頭企業(yè)，同時也是本次大會的戰(zhàn)略合作伙伴，受邀出席活動，向川菜行業(yè)的專業(yè)人群和國際友人展示鵑城豆瓣頂級的醬香水準。以品質(zhì)為媒，以創(chuàng)新賦能，與業(yè)界深入交流，探討行業(yè)未來變化，引領行業(yè)發(fā)展之道。

此次大會活動設置豐富，三大產(chǎn)業(yè)主題展、世界中餐業(yè)聯(lián)合會專業(yè)比賽、“五雅食材·上乘川菜”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展考察、2022全球川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會、川菜企業(yè)家大會、火鍋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展峰會暨世界中華火鍋宴大賽頒獎典禮、川菜名廚大會暨世界川菜烹飪技能大賽，亮點紛呈。

川菜大會站位高、定位準，是川菜產(chǎn)業(yè)和文化的交流高地，與鵑城豆瓣的高端定位和高質(zhì)量發(fā)展路線十分契合。作為川菜的核心調(diào)味品郫縣豆瓣的標桿企業(yè)，鵑城豆瓣旨在推動郫縣豆瓣和川菜行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，因此每屆川菜大會鵑城豆瓣都高度關注并積極參與。

此次活動，鵑城豆瓣在現(xiàn)場精心策劃設置了展位，向行業(yè)同仁推介了匠心生產(chǎn)的高品質(zhì)郫縣豆瓣及豆瓣牛肉醬、復合調(diào)味品在內(nèi)的多種暢銷產(chǎn)品，收獲了眾多專業(yè)人士的青睞和肯定。豐富的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，展示了鵑城豆瓣的品牌底蘊和文化內(nèi)涵，展出的“郫縣豆瓣+”創(chuàng)新產(chǎn)品和最新的旅游文創(chuàng)系列產(chǎn)品，突顯了鵑城豆瓣的時尚化、年輕化、潮流化、國際化。

川菜行業(yè)趨勢向好，產(chǎn)業(yè)發(fā)展大有可為。目前，鵑城豆瓣的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品不僅享譽全國，更是蜚聲海外，遠銷全球八十多個國家和地區(qū)。鵑城豆瓣將繼續(xù)保持高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)研究和開發(fā)高品質(zhì)產(chǎn)品，不斷增強企業(yè)硬實力，深化郫縣豆瓣行業(yè)的國際化戰(zhàn)略布局，助力川菜產(chǎn)業(yè)的高速可持續(xù)發(fā)展。